秀山網訊 為確保“五一”期間群眾“舌尖上的安全”,近日,溪口鎮組織開展節前食品安全專項檢查。
工作人員先后前往轄區內超市、小賣部、餐館、學校以及食品生產經營戶,對經營場所環境衛生,從業人員健康證,在售商品的保質期,進貨索證索票、原料貯存、加工制作、清洗消毒以及食品留樣制度等落實情況進行了深入檢查。
檢查過程中,工作人員對學校食品安全管理人員進行了線上隨機抽查考核;要求經營者要提高法律意識,嚴格遵守法律規定,確保群眾食品安全。
(通訊員 徐秀琴)