秀山網訊 陽春三月,萬物復蘇。溪口鎮的羊肚菌也迎來了豐收,村民們正抓緊農時采收、加工。

記者走進溪口鎮中和村羊肚菌種植基地看到,一排排大棚鱗次櫛比。黑色大棚內,一片生機盎然,滿地密密麻麻的羊肚菌,破土而出,乳白色的菌柄撐起蜂窩狀的菌蓋,猶如一把把收攏的小傘,長勢喜人。工人們正一手拿刀,一手扶菌,小心翼翼地收割羊肚菌,現場一片繁忙豐收景象。
“2020年,我們試種了一次,小規模種了八畝,效果不錯。2021年就建立了100畝的基地,到目前為止,產量比較可以,大概每畝產500斤左右,能帶動老百姓幾十上百人(增收)?!敝貞c眾珩農業科技有限公司負責人陳飄介紹說。
產業興旺是鄉村振興的根本。近年來,溪口鎮不斷加大羊肚菌產業的發展力度,帶動農戶探索發展羊肚菌種植,著力把特色產業做成優勢產業,讓小小的羊肚菌,撐起農民就業增收的“致富傘”,為鄉村振興賦能添彩。
“我是中和村的脫貧戶,現在基本上都是二三千一個月,有這個項目做起,老百姓也得到了實惠?!眲展と藛T陳永貴說,自己在羊肚菌種植基地務工,不光每月有穩定收入,還能把家里照顧了。
據介紹,羊肚菌是一種珍稀食用菌,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。其藥食同源,種植周期短、效益高,具有廣闊的市場前景,因此素有“素中之葷、菌中之王”的美稱。
“溪口鎮為做好鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接工作,通過吸引本土人才返鄉創業,帶頭種植羊肚菌100畝,今年預計羊肚菌產值480余萬元。下一步我鎮將以“通道三化”為抓手,大力發展該產業,使該產業成為我縣鄉村振興的支柱產業?!毕阪傸h委副書記白開庭表示。
(全媒體記者 楊瑜)