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秀山網訊 距離中秋節還有一段時間，但在我縣的各大商超，月餅已經擺上了柜臺。

記者在各大商超看到，貨架上擺上了各種各樣的月餅，以傳統的五仁、豆沙、云腿、蛋黃等口味為主。據銷售人員介紹，提前上市月餅就是為了讓大家嘗鮮，真正的購買高峰還要等些時日。

現在市面上的月餅品種多樣，種類也參差不齊，那我們在挑選月餅時應該注意哪些呢？業內人士建議，廣大市民在購買月餅時，應做到“查、看、品”。“查”即查產品的標簽及標志以及是否標明生產廠家的名稱、地址，以及生產日期、保質期等。“看”即看形態、色澤、組織。質量好的月餅外形應完整豐滿、表面可略鼓，邊角分明，不凹底、不收縮，不露餡，不破裂。“品”即嘗滋味與口感。新鮮、用料純正的月餅應具有該品種的口感和風味，沒有異味。

（全媒體記者 楊麗華）