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秀山網訊 為保證學校食品安全穩定，確保校園食品安全各項工作措施落實落細到位，確保師生“舌尖上的安全”，近日，隘口鎮聯合龍鳳市場監督管理所對校園食品安全進行檢查。

檢查人員對食堂原材料供應商臺賬、食品儲存、食堂從業人員健康狀況、餐具消毒、加工制作和就餐場所清潔衛生等方面進行檢查，要求學校主要負責人、學校食堂管理負責人、學校分管食品安全工作負責人等崗位務必落實到位，特別是食品原輔材料采購，做好進貨查驗，做好保管、儲存。同時，要求考試期間做好學生的晨午檢和防疫工作、確保操作間干凈衛生、整齊、保證食材新鮮、干凈、制定食譜、專門渠道購買食材。

檢查人員要求，各學校要根據實際，進一步健全完善學校安全工作檢查和隱患排查機制，確保各項工作措施落實到位，確保各種安全隱患整治到位。

（隘口鎮）