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秀山網訊 近日，洪安鎮政府相關部門對轄區內學校開展食品安全專項檢查，確保師生飲食安全，營造安全放心的食品安全環境，為“平安校園”建設保駕護航。

檢查現場。田興睿 攝

檢查中，工作人員從原材料粗加工、索證索票、進貨查驗、冷藏冷凍設施設備等方面進行了全面檢查，督促學校食堂定期對設施設備進行消毒，避免生熟混放。同時，執法人員還檢查了儲存場所環境衛生、食堂供貨商資質、進貨單據、餐具消毒記錄、餐飲留樣記錄等，要求學校嚴格落實各項食品安全管理制度，切實履行校園食品安全責任。

（通訊員 田興睿）