秀山網訊 近日,烏楊街道聯合縣市場監管局等部門,針對轄區內商超、食品零售店鋪等食品經營場所開展食品安全專項檢查,進一步筑牢食品安全防線。
執法人員深入轄區各類食品經營門店,重點對冷藏冷凍食品的儲存溫度、食品保質期、原材料來源臺賬、從業人員健康證明等內容進行逐項核查,同時檢查經營場所的衛生條件、食品陳列規范情況,嚴防過期、變質或來源不明的食品流入市場。
檢查過程中,執法人員還向經營者宣傳食品安全相關法律法規,提醒商戶落實主體責任,規范食品經營行為,確保銷售的食品符合安全標準。針對發現的食品陳列不規范、部分臺賬記錄不完整等問題,執法人員當場提出整改建議,要求商戶及時調整整改,保障食品經營安全合規。
(通訊員 劉浪 蔣汪)