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秀山網訊  國慶節與中秋節即將到來，為切實保障節日期間人民群眾“舌尖上的安全”，連日來，全縣各鄉鎮（街道）食藥安辦嚴格按照縣食藥安辦《關于做好2025年中秋國慶期間食品安全工作的通知》要求，落實食品安全屬地管理責任，組織力量在全域范圍內扎實開展節前食品安全專項檢查。

檢查行動聚焦節日消費特點，各鄉鎮（街道）以大小型商超、農貿市場、餐飲服務單位、農村集體宴席等為重點場所，以肉制品、乳制品、糧油、酒類、月餅糕點等節令熱銷食品為重點品種，檢查人員深入后廚、庫房、銷售區，嚴格核查食品進貨查驗、索證索票、貯存管理、加工制作、從業人員健康證明等關鍵環節。對于檢查中發現的個別食品存放不規范等問題，現場責令相關單位立即整改，并跟蹤督辦，確保消除隱患。

節日期間，各鄉鎮（街道）將嚴格按照工作要求，做好監督檢查和應急值守，確保全縣食品領域安全穩定，切實守好群眾舌尖上的安全。

（通訊員 劉芳媛）