秀山網(wǎng)訊 9月17日,縣市場監(jiān)管局組織召開學校食材及桶裝水供貨企業(yè)集體約談會,對56家相關(guān)供貨企業(yè)開展約談。此次約談首次將學校桶裝水供應商納入約談范圍,實現(xiàn)校園食品供應環(huán)節(jié)全覆蓋。

約談會上,縣市場監(jiān)管局結(jié)合日常監(jiān)管實際,圍繞食品進貨查驗、貯存運輸、過程控制、標簽標識規(guī)范,以及“渝溯源”平臺推進、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對企業(yè)進行專題培訓,明確經(jīng)營規(guī)范與工作要求。
各企業(yè)代表現(xiàn)場簽署約談記錄,承諾嚴格落實各項食品安全要求??h市場監(jiān)管局表示,將持續(xù)強化對校園食品供貨企業(yè)的監(jiān)管力度,通過不定期實地檢查、食品抽檢等方式排查風險,對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題依法嚴肅處置,切實保障廣大師生飲食安全。
(通訊員 田堯)