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·新聞
秀山網訊 產業“選準了”，黃精地里生“黃金”。9月2日，在平凱街道黃精育苗大棚里，嫩綠的黃精苗已破土吐芽，務工人員付宗英正在大棚內灑水、噴藥。“你看這苗，芽頭多壯，綠得發亮！再管上幾個月，明年開春就能出棚賣錢嘍！”
付宗英正在大棚內灑水
近年來，平凱街道將黃精產業作為推進鄉村振興的重要抓手，科學規劃、精心布局，以黃精育苗、種植項目為突破口，已構建起一條涵蓋黃精種苗繁育、種植、深加工及銷售的全產業鏈體系。如今，黃精真正變成了“黃金”，不僅帶動了民富村興，也為群眾鋪就了一條寬廣的增收致富之路。
育苗棚里播下“黃金”種子
這片200畝的育苗基地，五年前還只是零散耕地。如今已成為武陵山地區規模領先的黃精種苗繁育中心。曉教村村民屈直友是基地的生產小組長，五年來他親眼見證這片土地從傳統農耕走向現代化農業——“以前種水稻、玉米、土豆，一年忙到頭也掙不了幾個錢。現在我在基地負責管理，月月拿工資，一年三萬多元，還能照顧家里。”
黃精育苗基地
企業技術負責人楊靜華俯身指向一株種苗向我們解釋：“我們選育的是‘大葉滇黃精’，藥用價值高、市場潛力大。但黃精生長周期長，從育苗到采挖要三到五年，很多農戶不敢輕易嘗試。”
為解決“前期投入大、見效慢”的難題，平凱街道與企業合作探索“育苗先行”路徑，通過統一化育苗、訂單化銷售，讓產業起步期就有穩定收益。
示范地里探索“長短”之道
時間回溯到2020年，當時平凱街道正經歷一場農業產業危機。主導產業獼猴桃因潰瘍病大面積暴發，農戶損失慘重，村集體經濟幾近停擺。
“當時街道組織召開專題研討會，我記得最清楚的一句話就是必須轉型，而且要快、要準！”時任街道農服中心負責人黃德文回憶當時的情景。
2020年，平凱街道主要負責人帶隊組織考察小組赴云南、四川等地調研后，發現黃精市場前景廣闊。經對氣候、土壤等關鍵要素綜合評估，最終鎖定黃精——這味藥食同源的中藥材，市場需求量大、價格穩定，且秀山的氣候土壤極其適宜種植。
黃精高產示范基地
2020年底，平凱街道率先與重慶市合信農業科技有限公司合作，在銀廠、護國村（社區）等試點建設1000畝黃精高產示范基地。
為黃精破解生長周期長帶來收益慢的問題，基地創新推行“黃精+玉米”“黃精+大豆”間作模式。“套種玉米畝產超1000斤，解決了頭三年無收益的難題。”重慶市合信農業科技有限公司董事長鄭鋼說，“長短結合、以短養長”的策略，讓農戶吃下了“定心丸”。
2024年秋，第一批種植滿五年的黃精迎來采收。畝產高達一萬斤，按產地價每斤5-7元計算，畝產值突破5萬元。
“我在基地學了技術，自己也種了十畝！”江西屯村村民晏炳祿一邊查看黃精長勢一邊說，頭三年套種玉米或大豆，再過幾年就能采收了，按照目前的價格，預計10畝地的黃精能賣幾十萬元。
產業鏈上結出“共富”果實
如今的平凱街道，黃精產業早已不再是單一的種植，而是形成從育種、種植、加工到銷售的全產業鏈條。這些黃精從采收后，已被制成黃精茶、黃精酒、黃精面等5大類20多種產品，通過品牌專賣店、電商平臺銷往全國各地。
當地村民韋傳琴在黃精加工廠就業
“我們現有育苗基地390畝，年產出優質種苗超3000萬株，種植示范基地超1000畝，加工廠房3500平方米。”鄭鋼介紹。
據了解，黃精產業鏈的延伸不僅提升了產品附加值，更創造了大量就業機會。2024年，平凱街道通過黃精產業產生土地流轉租金100余萬元，帶動200余人就業，勞務支出450萬元。
鄉村振興，關鍵在產業，核心在聯農帶農。平凱街道構建“聯合社+企業+基地+農戶”模式。企業以低于市場的價格向農戶提供種苗，按照當年的市場行情價對農戶的黃精進行照單全收；聯合社統籌土地流轉與技術培訓，農戶實現“租金+薪金+種植收益”三重收入。目前街道已帶動50余戶農民自主發展黃精種植。
黃精加工廠、育苗基地
俯瞰曉教村黃精育苗基地，連片大棚在陽光下熠熠生輝，遠處種植示范基地里黃精枝葉茁壯。五年前的產業困境，如今已被一株株黃精改寫。
“我們的黃精產業現在不僅形成了從種苗到加工的全產業鏈，更實實在在帶動了就業、提高了收入，企業和農戶都有了發展信心。”平凱街道黨工委書記張萬友介紹，下一步平凱街道會繼續做好技術服務和品牌打造，讓“秀山黃精”的品牌更亮、價值更高。
（融媒體中心記者 付沖 廖霜）
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