“顧客您好,需要我幫您取餐嗎?”近日,在重慶南岸區一家酒店的自助餐廳,服務員歡迎顧客的問候語變成了“幫您取餐”。
明明是自助餐廳,為什么還要提供取餐服務?“既是為了提升顧客的就餐體驗,更是倡導文明就餐,減少餐桌浪費。”該餐廳經理黃蝶說,酒店推出自助餐取餐服務,就是要通過員工的貼心服務,帶動顧客按需按量、勤拿少取,避免食品浪費。
南岸區全區2000多家餐飲店都推出了“放心消費菜單”,為顧客提供主要菜式的用料、分量、價格等信息,還能根據就餐人數提供“吃好不浪費”的點餐參考。
“這些服務看起來增加了工作量,還可能影響一點營業額,但是與以前相比,廚余垃圾減少了兩成多,清潔和垃圾處理的成本明顯下降,餐桌文明已經成為我們提質降本的關鍵環節。”黃蝶說。
就餐、行車、養犬……這些日常生活中的小事小情,恰恰是人們對一個地區文明水平的最真切感受。去年7月,南岸區對不規范停車、不禮讓行人、不文明養犬等十件“小案小事”啟動集中整治,以精細化管理和人性化服務引導市民養成文明習慣、培育文明風尚。
員工的汽車超過700輛,每天門診量接近2000人次,卻只有不到400個車位和一個出入口。“為了搶車位,至少要提前半小時,每次出入至少要堵一二十分鐘。”東南醫院副院長向俊飛說,停車難、行車亂不僅讓東南醫院的所有員工頭疼,更讓前來就診的患者和親友多了一分焦慮。
2024年,南岸區公安分局交巡警支隊著手為東南醫院設計治亂治堵方案:將一段常態擁堵路段改為單行道并劃出37個傾斜停車位,同時協調附近坪壩設置臨時停車場。
“‘小案小事’集中整治,就是要將民生痛點變為幸福支點,讓溫暖和煦的文明之風吹拂到每一個人。”南岸區委宣傳部副部長唐靜介紹,2024年7月以來,全區新增停車位2364個。區委宣傳部與公安、城管、商務、市場監管等各部門協同治理,利用貼心服務、文明指南、溫情執法、群眾自治等“巧勁”提升文明治理成效,全區涉犬糾紛下降15.2%,壩壩舞投訴減少14%,機動車禮讓行人率從治理前的58%提升到89%。
(本報記者 張國圣 黃漢鑫)