秀山網(wǎng)訊 2月18日,大溪鄉(xiāng)開展校園食品安全專項檢查,進(jìn)一步消除學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患,切實保障在校師生飲食安全。

檢查中,執(zhí)法人員以校方是否落實食品安全主體責(zé)任為主線,重點檢查學(xué)校食堂是否依法取得食品經(jīng)營許可證,從業(yè)人員健康證是否過期,食品原材料采購是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗等各項制度,食品是否按規(guī)定留樣,“日管控、周排查、月調(diào)度”是否落實到位等情況。
同時,執(zhí)法人員還以學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶為重點,重點排查經(jīng)營者是否銷售涉黃涉暴、低俗包裝、香煙造型的“無底線營銷”食品,嚴(yán)查校園周邊食品經(jīng)營者是否存在銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”及“五毛”食品的情況。

本次共檢查學(xué)校食堂4家次,發(fā)現(xiàn)并整改問題2個;檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶6家次,發(fā)現(xiàn)并整改問題4個。
下一步,大溪鄉(xiāng)將深入把握當(dāng)前校園食品安全工作的重要性和緊迫性,將校園食品安全從“事后監(jiān)管”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”,舉一反三抓好自查整改,堅決守牢校園食品安全底線。
(通訊員 余顯鋒)